GARANTIE D'ÉCLOSION
Nous comprenons qu'il serait irréaliste que nos partenaires éleveurs puissent garantir un taux d'éclosion minimal. Toutefois, certaines mesures sont applicables afin d'éviter les abus ou la mauvaise représentation venant des éleveurs mal intentions. Dans un premier temps, lors d'un nouveau partenariat, nous testons la fécondité d'une première douzaine. En mirant les oeufs régulièrement, nous sommes en mesure de validé le taux de fécondité de ceux-ci. Dans le cas d'un faible taux de fécondité ou d'une douzaine non fécondé, deux choix s'offre à l'éleveur. Soit qu'il y a remplacement des oeufs fécondés sans frais ou bien, nous ne donnons plus suite a une entente possible.
Dans le cas ou un partenaire existant commence a fournir des douzaines non fécondés ou à un taux inférieur à 50%, nous communiquons également avec l'éleveur afin de discuter de la situation. Dans un premier temps, nous permettons à l'éleveur de remédier à la situation par un remplacement. Si les remplacements sont également non valides ou refus de remplacement aux frais de l'éleveur, nous terminons l'entente.
PURETÉ DES RACES
Dans le but de respecter les objectifs de notre projet, les éleveurs partenaires s'engage à nous fournir des oeufs fécondés venant de races pures de poule. Des poules mixes peuvent avoir un intérêt esthétique mais notre mission est avant tout de protéger le patrimoine génétique des espèces. Dans le cas d'une plainte client, nous procéderons à une vérification des ventes connexes selon notre registre client et si nous sommes en mesure de démontré que dans 3 cas il y a eu vente d'un poussin de génétique mixte, nous terminerons immédiatement l'entente de partenariat.
QUALITÉ DE LA GÉNÉTIQUE ET CONSANGUINITÉ
La qualité de la génétique est très important pour nous mais également pour nos clients. Les éleveurs partenaires s'engagent à respecter les normes de base pour les élevages avicoles. La reproduction entre poules et coqs venant des mêmes parents ( consanguinité ) est strictement interdit. Lors des éclosions, nous pouvons voir régulièrement cette problématique part divers malformations légères à plus problématique. Si cela se produit, nous communiquerons avec l'éleveur partenaire afin de trouver une solution ou pour terminer l'entente le cas échéant.
LES TAUX D'ÉCLOSION
Une fois le taux de fécondité validé, si le taux d'éclosion est faible, nous estimerons que cet échec est probablement du à un problème venant des conditions d'incubation. Dans ce cas de figure, nous comprenons que l'erreur serait du à notre processus de production et nous prendrons l'entière responsabilité.
RAMASSAGE ET EXPÉDITIONS
Afin de maximiser la qualité des oeufs que nous traitons et éviter les petits accidents du aux transports par la poste, nous acceptons que les douzaines livrées directement par les éleveurs ou ceux en ramassage sur place. Ayant nos installations dans la municipalité de Lacolle, nous nous déplaçons dans un rayon de 2 heures en voiture autour de ce point.