Sussex

LA SUSSEX, UNE RACE DE POULE QUE TOUT ET CHACUN DEVRAIT AVOIR DANS SON POULAILLER

DESCRIPTION

La Poule Sussex est parfaite pour les éleveurs débutants et pour ceux qui veulent ajouter une poule sympathique à leur poulailler en pleine expansion. Son patrimoine prestigieux, sa nature curieuse et ses grandes capacités de pondeuse sont autant d’atouts qui font d’elle la reine de la basse-cour.

COMPORTEMENT

Les Sussex sont des poules dociles, mais confiantes et amicales. Ce sont des gallinacés très curieux qui peuvent vous suivre partout dans le jardin pour apprécier votre compagnie ou attendre des friandises.

Avec les enfants, les poules du Sussex sont quasiment des nounous. Elles sont si douces qu'elles tolèrent même les mains les plus maladroites. Vous pouvez donc sans problème faire participer vos enfants à l'élevage de ces poules et vous fabriquer de bons souvenirs.

Cette race est si peu agressive que même les coqs sont doux. Il ne faut donc pas les placer en compagnie de races trop dominantes, car elles seront au bas de l'échelle hiérarchique et risquent de souffrir de brimades.

ORIGINE DE LA RACE

C’est à Londres en 1845 qu’une Sussex est exposée pour la toute première fois. Sous le nom de poule Sussex ou poule du Kent. Ce fut le début de cette race en tant que telle. Bien que le Kent ait été mentionné, cette poule a bien été créée dans le Sussex. Elle est issue d’un croisement entre une race locale et d’autres races telles que les Cochin, les Dorkings et les Brahma, pour obtenir l'apparence actuelle d'un oiseau robuste et bien proportionné. Les couleurs d'origine du plumage étaient mouchetées noir et blanc et peut-être même brun et rouge.

HABITAT ET ENVIRONNEMENT IDÉAL

Ces poules sont à l'aise aussi bien dans les espaces libres, confinés ou en présence d'humains, bien qu’elles s'accouplent et se reproduisent mieux dans les grands espaces. Ce sont de grandes glaneuses qui passent leur journée le bec dans le sol à picorer comme une vraie poule de basse-cour.

La Sussex est très résistante, surtout au froid. La chaleur estivale est tolérée tant qu'elles disposent d'endroits ombragés pour se reposer et, bien sûr, d'un accès à de l'eau fraîche.

L’idéal est donc d’avoir un poulailler plutôt ouvert au sein d’un enclos spacieux ou avec un accès possible à un jardin clôturé. Les Sussex volent très mal donc il n’est pas nécessaire d’avoir des barrières très hautes et les perchoirs doivent être assez solides et proches du sol.

ALIMENTATION ET SOINS PARTICULIERS

La poule Sussex adore fouiller le sol, elle est très douée pour cela, elle puise une grande partie de son alimentation dans le jardin, ce qui en fait une poule économe. Elle appartient tout de même à la catégorie des grandes races, n’envisagez donc pas de réduire drastiquement les doses de nourritures. En excellente pondeuse, elle se satisfait d’une alimentation à base d’un mélange de céréales riche en fibres et en protéines (blés, maïs, avoine, orge, poids protéagineux…). C’est une grande gourmande qui picorera tous les insectes qui passeront sous ses pattes et se régalera des épluchures de légumes ou autres friandises que vous pourriez lui offrir. N’oubliez pas l’eau bien sûr, à volonté tout au long de la journée. Une poule peut boire jusqu’à un demi-litre par jour.